栄養課ニュース

「4月行事食♪お花見ランチ」

こんにちは♪栄養課です

4月になり新年度がスタートして3週間。
八木山の桜は満開を迎え、時折降る雨風にも負けず、私たちを楽しませてくれています。
さて、4月15日に行事食「春のお花見ランチ」を提供しました。
例年は、たけのこご飯で春を感じていただいていましたが、今年は給食会社の栄養士さん達が意見を出し合い、菜の花を使った初めてのパスタメニューに挑戦しました!
・春の菜の花和風パスタ
・春の菜の花うどん

彩りもキレイに見た目からも味覚からも春をお届けできたのではないでしょうか。
みなさんも桜を眺めながら、旬を味わってみてくださいね。